正愁得无计可施。
陈锋这法子,简直是雪中送炭。
“就按你说的办,我这就开广播,跟全屯老少爷们说清楚。”许大壮转身就冲进了广播室,抓起话筒,清了清嗓子,对着屯里的大喇叭就喊了起来。
“全体社员注意了,全体社员注意了,现在播个重要通知!为了抢收秋粮,我们屯正式成立秋收互助组!以户为单位,自由结组,互帮互助,工对工,多劳多得!”
“重点跟大伙说一件大好事,陈锋同志自愿把自家的拖拉机,脱粒机,全部拿出来给全屯社员用!只收个柴油本钱,谁家需要,直接去北山坡地头找二柱子登记。”
大喇叭在屯子里循环播了三遍,
整个靠山屯瞬间就炸锅了。
家家户户都推开了门,男女老少脸上全是压不住的激动和兴奋。
“我的天,锋子这是办了天大的好事啊!”
“可不是嘛,我家就我一个劳力,正愁这十亩玉米掰不完呢,有拖拉机拉,脱粒机脱粒,这得省多少劲啊。”
“以前脱粒,全靠手搓,石碾子压,累死累活一天也弄不完半亩地,有了这机器,那还不是分分钟的事!”
之前因为王翠兰的谣传,不敢给陈锋干活的村民,此刻更是满心愧疚,一个个都念叨着陈锋的好。
这边陈云已经把早饭做好了。
早上做是水煎肉包。
上好的精白面,加上一点老面肥发酵。
馅料是昨晚剁好的香獐子肉,混着切得细细的秋木耳和野葱,倒上两勺自家熬的香油,顺着一个方向搅打上劲,直到肉馅变得黏糊拉丝。
面团揉匀,揪成剂子,擀成中间厚边缘薄的面皮,包入满满的肉馅,捏出十八个漂亮的褶子。
大铁锅烧热,刷上一层薄薄的猪油。将白胖的包子一个个码放进去。
等包子底部煎得微微发黄时,顺着锅边倒入半碗调好的面水,迅速盖上沉重的木头锅盖。
趁着水煎包在锅里闷熟的功夫,陈云又在旁边的小泥炉上,熬了一锅金灿灿的南瓜小米粥。
南瓜是自家菜园子里结的,面得像栗子,小米熬出了厚厚的一层米油,看着就养胃。
十五分钟后。
东屋的门被推开,陈霞趿拉着布鞋,连脸都没顾得上洗,循着味儿就冲进了灶房。
“姐,你做了水煎包,我的天,这是我的真爱。”陈霞咽着口水,伸手就要去拿。
“啪!”陈云毫不客气地用筷子背敲了一下她的手背,力道不大,却足够让她缩回手,
“洗手去,脸都不洗就敢伸手抓,多大的人了还没个正形?赶紧去叫小雨、小雪和霜儿都起来,洗干净了再吃饭。”
“姐~就尝一个,就一口。”陈霞搓着手撒娇,被陈云一个眼刀扫过去,立马蔫了,麻溜地跑去叫人,嘴里还嚷嚷着,
“姐妹们快起,大姐做了水煎包,去晚了可就被我吃光了。”
没多会儿,姐妹四个洗漱得干干净净,叽叽喳喳地围坐在堂屋的八仙桌旁。
陈云作为大姐,给每个妹妹都盛了满满一碗冒着热气的南瓜小米粥,
煎得金黄的水煎包装了两大盘,摆在桌子正中间。
“我的天,姐你这手艺真是绝了。”陈雪咬了一大口水煎包,鲜美的肉汁瞬间在嘴里爆开,烫得她直吸气,却舍不得吐出来,鼓着腮帮子含糊不清地喊,
“这也太好吃了,以后咱一个星期做一次吧,不,三天一次。”
“你慢点吃,没人跟你抢,小心烫着。”
陈云笑着给她递了张擦嘴的布,又宠溺地点了点头,“行,你们爱吃,那以后每星期都给你们做一次。”
“好耶,大姐万岁!”几个妹妹齐齐欢呼,筷子不停,吃得热火朝天。
陈霞更是一口包子一口粥,吃得不亦乐乎,还突发奇想,挖了一勺昨天熬好的都柿酱抹在包子上,咬了一大口,眼睛瞬间亮了:
“我去,你们试试,咸香的包子配酸甜的都柿酱,简直是神仙吃法,绝了,这波属于是中西合璧了!”
几个妹妹半信半疑地试了试,果然味道出奇的好,纷纷夸她鬼点子多。
热热闹闹吃了半顿饭,陈云放下筷子,看着几个妹妹,柔声问道:
“开学这一个多星期了,在学校都还习惯不?有没有人欺负你们?跟姐说实话,别藏着掖着。”
这话刚落,陈霞先把筷子放在桌上,伸出右手拍了桌子,小胸脯一挺,小脸上满是霸气,活脱脱个小山大王:
“谁敢惹我们陈家的姑娘?真有不开眼的,大耳刮子直接抽他,咱老陈家的人,主打一个生死看淡,不服就干!谁也别想在我们头上动土!”
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